常见的食品纸可以大体分成下列几种：
(1)牛皮纸
牛皮纸是用没经硫氰酸钾漂白剂的木桨生产制造的高端包装
食品纸，具备高调胶度，其定量在40—120g／m2中间。牛皮纸一般为棕褐色，从外观设计上分单层光、两面光、花纹牛皮纸等种类。牛皮纸柔韧性、牢固、有延展性，具备较高的抗拉强度、耐破度、耐折度度和撕破度，并具备较好的抗水溶性、防水性和包装印刷性。牛皮纸可作为食品的市场销售包装和运送包装。
(2)鸡皮纸
鸡皮纸又叫白牛皮纸，是一种单侧光的平板电脑薄形包装纸，定量为40g／m2。鸡皮纸是选用末漂硫氰酸盐的木桨生产制造的，颜色比牛皮纸白，但比不上牛皮纸坚韧。它的纸版匀称，抗拉强度好，耐破度和耐折度度提高，且有一定的抗水溶性。鸡皮纸主要运用于包装食品、日用百货商店．也能够包装印刷商标logo。
(3)羊皮纸
羊皮纸又被称为绿色植物羊皮纸或硫酸纸，它是用纯纤维材料做成的原纸，通过盐酸解决后制取的透明色奶白色包装纸。羊皮纸构造密切、防水、不透油、有延展性，也有较高的密封性和物理性能。羊皮纸可分成食品羊皮纸和工业生产羊皮纸。食品羊皮纸对纸中铅和砷的成分按食品卫生管理制度给予严苛限定。食品羊皮纸湿抗压强度高、耐折度性好、透脂性小、无臭味，适合奶制品、糖块、无盐黄油等食品和肉食品的包装。
(4)半透明纸
半透明纸是一种薄形纸，是用漂白剂硫氰酸钾木桨做成的两面光纸，定量为31g／m2。具备抗油、防潮性能和较高的调胶度，多用以土豆块、点心等脱干食品和一些油溶性食品的包装。
